L’Escargot ha ottenuto la certificazione sanitaria dalla ASL RM5 con codice di identificazione allevamento n. IT042RM136.
L’azienda è iscritta e certificata dall’A.N.E., Associazione Nazionale Elicicoltori Italiani, che assieme all’Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco controllano la qualità in ogni passaggio della filiera produttiva e le condizioni igienico-ambientali ideali, assicurando al consumatore prodotto italiano sano e d’eccellenza.
La nostra Azienda per l’allevamento di lumache da gastronomia ha adottato il metodo a ciclo biologico completo, con alimentazione esclusivamente vegetale, che garantisce ai nostri Clienti lumache di qualità superiore.
paypal, carta di credito, bonifico
accorgimenti nel confezionamento e trasporto del prodotto per preservarne la qualità e la freschezza